Première lignes : Nous avons découvert le texte dont nous proposons ici la traduction alors que nous posions les premiers jalons d’une recherche (…)
Résumé :
Qu’il s’agisse de l’organisation quotidienne d’un petit-déjeuner pour les migrants au nord de Paris, de savoir où marcher à Fukushima (…)
Résumé :
Si l’aide désigne une action ordinaire dans la vie courante, elle est progressivement devenue dans les sociétés francophones une (…)
Résumé : L’article étudie la manière dont se traduit l’articulation entre école et monde professionnel dans les travaux pratiques (TP) de cuisine (…)