L’Université de Chicago à Paris organise un colloque international.

Intitulé : « Controverses sur la cantine : laïcités, religions, nations, XIXe-XXIe »

La cantine scolaire, et le repas de midi qui y est servi, est un espace central dans la construction d’un habitus national républicain et, en principe, laïque. Le déjeuner à la cantine est donc un lieu pour inculquer les valeurs françaises aux enfants. Pendant ces deux jours, nous souhaitons identifier de nouvelles pistes de recherche pour aborder ces questions à partir des travaux historiographiques, ethnographiques, littéraires, et sociologiques sur la cuisine « française » ; la nourriture dite « religieuse » entre public et privé au passé et au présent ; et le corps « pratiquant » comme cible d’intervention étatique. Pour élargir les cadres de ces discussions ; des practicien.ne.s venue.s des écoles, et des mairies et des institutions aborderont ces mêmes questions et des chercheuses/chercheurs évoqueront des comparaisons transnationales ainsi que d’autres controverses politico-religieuses.

À noter : Michelle Zancarini-Fournel (Université de Lyon 1, LARHRA) sera l’une des intervenantes du colloque.

Inscription nécessaire via le formulaire en ligne suivant.

Le colloque se déroulera les jeudi 6 et vendredi 7 juin 2019, dans les locaux de l’Université de Chicago à Paris (6 Rue Thomas Mann - 75013 Paris).

En savoir plus : programme disponible sur la page Web dédiée